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Maltas Küche & Kultur

Die Küche auf Malta ist eine Mischung aus verschiedenen Einflüssen, darunter afrikanisch, arabisch, italienisch und britisch. Sie zeichnet sich durch den Einsatz frischer Zutaten, einschließlich Fisch, Gemüse und Gewürze aus. Die maltesische Küche bietet eine Vielzahl an Aromen und Geschmacksrichtungen.

Einige der bekanntesten maltesischen Gerichte sind „fenkata“, ein Gericht aus gebratenem Kaninchen, das oft mit Kartoffeln und Bohnen serviert wird. „stuffat tal-fenek“, ein Eintopf aus Kaninchenfleisch und Tomaten und „bragioli“, Rindfleischrouladen gefüllt mit Schinken und Käse.

Malta ist auch bekannt für seine Meeresfrüchte, wie Tintenfische, Garnelen und Octopus. Häufig werden diese in Gerichten wie „aljotta“, eine Fischsuppe, oder „bigilla“, eine Pastete aus Bohnen und Knoblauch, verwendet werden.

Die maltesische Küche ist auch reich an Süßspeisen. Beleibt auf Malta sind „imqaret“, frittierte Dattelhörnchen gefüllt mit Dattelpaste, und „kannoli“, kleine Hörnchen aus Blätterteig, gefüllt mit Ricotta-Käse und Gewürzen.

Insgesamt bietet die maltesische Küche eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Rezepten, die auf einer lange Geschichte und Kultur basieren. Wenn Sie nach Malta reisen, sollten Sie auf jeden Fall einige der lokalen Gerichte probieren!

Wunderschöne Sonnenaufgänge und Sonnenuntergänge in Malta

the dingli cliffs at sunset
Die Dingli Cliffs bei Sonnenaufgang

Maltas Sonnenaufgänge und Sonnenuntergänge sind atemberaubend. Diese Schönheit können Sie jeden Tag bestaunen. Ob am Strand, in einem Restaurant oder bei einem Picknick, es gibt viele Orte auf Malta, die einen Sonnenuntergang zu etwas Besonderem machen . Meine Lieblingsspots für Sonnenuntergänge sind Riviera Beach, Poppey Village und Dingli Cliffs. Entlang der Küste von Sliema ist ein maltesischer Sonnenaufgang zu sehen.

Wandern auf Malta

Wandern ist eine großartige Möglichkeit, um die Schönheit Maltas zu erkunden und einige seiner wunderschönen Landschaften zu erleben. Die Insel ist klein, aber bietet eine Vielzahl an Wanderwegen, die durch die bergige Landschaft, an Küsten entlang und durch historische Stätten führen.

Einige der bekanntesten Wanderrouten auf Malta sind die Mdina Walls Walk, die Sie durch die alte Stadtmauer von Mdina führt. Oder auch der Dingli Cliffs Walk, der Sie entlang der Klippen führt, die eine atemberaubende Aussicht auf das Meer bieten.

Ein weiterer beliebter Wanderweg ist der Il-Majjistral Nature & History Park, der durch eine bergige Landschaft mit unberührter Natur führt . Hier können Sie eine Vielzahl an historischen Stätten und Naturdenkmälern entdecken.

Wenn Sie ein wenig mehr Abenteuer suchen, können Sie auch die „Blue Grotto“ erkunden. Besonders dort sind die Höhlen und Buchten, die sich entlang der Küste befinden, und die durch Bootstouren erreicht werden können.

Insgesamt ist Wandern eine großartige Möglichkeit, um die Schönheit und Vielfalt Maltas zu erkunden. Vergessen Sie nicht, bequeme Schuhe und ausreichend Wasser mitzunehmen, und informieren Sie sich vorab über die besten Routen und Bedingungen.

Malta auf der UNESCO-Liste:

Maltesische Architekur und Geschichte

Auf Malta gibt es eine reiche und vielfältige Architektur, die sich über Tausende von Jahren entwickelt hat und von verschiedenen Kulturen und Zivilisationen beeinflusst wurde.

Weltkulturerbe und seine Bedeutung

Malta hat auch einen hohen Stellenwert in der UNESCO-Weltkulturerbe-Liste. Einige der bemerkenswerten Einträge sind die Megalith-Tempel auf Malta,die älter als die Pyramiden von Ägypten sind. Sowie die Barockarchitektur, die während der Herrschaft der Ritter von St. John auf der Insel entstanden ist.

a very old temple entry of Mnajdra temple in Malta
Der Mnajdra Tempel, on Malta’s Südküste, erbaut 3000-2500 v.C.

Die Barockarchitektur Maltas zeichnet sich durch prächtige Fassaden, kunstvoll geschnitzte Türen und Fenster sowie aufwändige Decken- und Wandmalereien aus. Einige der bekanntesten barocken Gebäude auf Malta sind die St. John’s Co-Cathedral in Valletta und die Auberge de Castille.

Ein weiterer bedeutender Architekturstil ist der Manierismus, der im 16. und 17. Jahrhundert in Europa und Nordafrika verbreitet war. Dieser Stil ist gekennzeichnet durch hohe Giebel, kunstvoll geschnitzte Fassaden und reiche Dekorationen. Ein Beispiel für manieristische Architektur in Malta ist das Palastmuseum von Birgu.

Die maltesische Architektur spiegelt auch die Geschichte und Kultur der Insel wieder und bietet einen Einblick in die Entwicklung und den Wandel der Architektur im Laufe der Zeit. Besucher, die an Architektur interessiert sind, werden auf Malta viele eindrucksvolle Gebäude und Bauwerke entdecken, die einen Besuch wert sind.

Die maltesische Regierung hat sich zum Ziel gesetzt, diese Welterbestätten zu erhalten und zu schützen, um ihre historische Bedeutung zu bewahren.

Malta und seine Ritter

Malta ist eng mit den Rittern des Johanniterordens verbunden, die auf der Insel ihr Zentrum hatten. Die Ritter des Johanniterordens, auch bekannt als die Ritter von St. John, waren ein katholischer Ritterorden, der im 11. Jahrhundert gegründet wurde und sich dem Schutz von Pilgern und Kranken widmete.

Die Ritter kamen 1530 nach Malta, nachdem sie von ihrem früheren Sitz auf Rhodos vertrieben wurden. Sie etablierten sich auf der Insel als mächtiger militärischer und politischer Akteur. Durch, von ihnen erbaute, Festungsmauer in Valletta und zahlreiche Kirchen, Paläste und Hospitäler, sind sie bis heute Teil von Malta und ein wichtiger Teil der maltesischen Architektur und Geschichte sind.

1565 führten die Ritter eine erfolgreiche Verteidigung Maltas gegen eine osmanische Invasion. Seitdem gilt ist die Insel ein Symbol des Widerstands und der Tapferkeit. Obwohl die Ritter später politischen und militärischen Machtverlust erlitten, blieb ihre Bedeutung für die Geschichte und Kultur auf Maltas bestehen. Lange Zeit danach beeinflusste sie weiterhin die Entwicklung der Insel als Handels- und Kulturzentrum.

Besucher, die an der Geschichte der Ritter interessiert sind, können viele bedeutende Stätten auf Malta besichtigen. Hierzu zählt die St. John’s Co-Cathedral, das Palastmuseum von Birgu und die Großmeisterpaläste in Valletta. Ein Besuch auf Malta bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Geschichte und Kultur dieser bedeutenden Ritterorden zu erkunden.

Veranstaltungen auf Malta

Malta bietet eine Vielzahl von Veranstaltungen, die für Besucher jeden Geschmacks und Interesses etwas zu bieten haben. Hier sind einige der bekanntesten Veranstaltungen auf Malta:

Malta International Fireworks Festival: Jedes Jahr im April findet in Valletta das Malta International Fireworks Festival statt. Pyrotechniker aus aller Welt präsentieren hier ihre spektakulären Feuerwerke.

Isle of MTV Malta: Im Sommer findet auf Malta eines der größten europäischen Open-Air-Musikfestivals statt, bei dem Top-Künstler aus aller Welt auftreten.

a lot of people in Floriana at the Isle of MTV Malta Festival
Isle of MTV Malta Festival – eines von vielen auf der Insel

Malta Book Festival: Im November findet das Malta Book Festival statt. Die Veranstaltung richtet sich an, das sich an Leser, Schriftsteller und Verleger richtet. Es bietet eine große Auswahl an Büchern, Vorträgen und literarischen Veranstaltungen bietet.

Malta International Food & Music Festival: Im August findet das Malta International Food & Music Festival statt. Ein Fest, bei dem Besucher eine Vielzahl von köstlichen Speisen aus aller Welt genießen. Zudem gibt es ein abwechslungsreiches Programm aus Live-Musik, Tanzeinlagen und Aktivitäten.

Notte Bianca: Im Herbst findet in Valletta die Notte Bianca statt. Ein Nachtfestival, bei dem die Straßen der Stadt mit Kunst, Musik, Theater und anderen Veranstaltungen gefüllt sind.

Dies sind nur einige Beispiele für die vielfältigen Veranstaltungen, die auf Malta jedes Jahr stattfinden.

Egal, ob Sie an Kunst, Kultur, Musik oder Essen interessiert sind, auf Malta werden Sie garantiert eine Veranstaltung finden.

Erfahren Sie mehr über Malta:

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